Équipe

  • Anne

    Co-fondatrice
    Toujours à la recherche de nouveaux plats paléo à vous proposer, Anne oriente la carte. Elle cuisine le matin et vous accueille pendant le service.
  • Audrey

    Co-fondatrice
    Soucieuse de votre expérience, elle veille aux détails sur chaque étape : des produits sélectionnés jusqu'à l'élaboration finale du plat. Elle est en charge de la communication.
  • Sandra

    Chef
    C'est avec passion qu'elle vous propose une cuisine paléo de saison. Toujours en quête de nouvelles saveurs, elle expérimente pour le plaisir de vos papilles.
  • Claire

    Responsable salle
    C'est elle qui assure le coconning en salle ou derrière le comptoir pour que vous ne manquiez de rien ! Elle répondra à toutes vos questions concernant l'alimentation paléo.